Freixenet Cordon Negro Brut
De Freixenet familiegeschiedenis gaat terug tot in 1861, toen Francesc Salla Ferrés een bedrijf opstartte dat wijn maakte en exporteerde naar Amerika. De wijnmakerij van toen bestaat vandaag nog steeds, mooi gerestaureerd door de huidige familie, en er worden nog steeds kleine hoeveelheden Cava geproduceerd – handgemaakt zoals op de originele manier.
Vandaag leiden Freixenet’s Cordon Negro en Carta Nevada een reeks Cava’s die verkocht worden in meer dan 100 landen en gemaakt worden in de wijnmakerij te Sant Sadurni d’Anoia.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Geschikt voor bij | |
| Grootte fles | |
| Land | |
| Soort wijn |
Productomschrijving
Het is een lichte, moderne Cava met een zeer verfrissende stijl en veel bubbels die lang blijven. Wanneer je hem proeft, zal je tonen van citrusvruchten proeven en een aroma ervaren dat je doet denken aan zowel appel en peer als perzik, meloen en ananas.
Druif
Parellada, Macabeo en Xarel·lo
Past goed bij
Uitstekend als aperitief, maar ook heerlijk bij gerookte vis en gebakken witvis.
Alcohol
11,5%
Serveertemperatuur
Tussen de 6 en 8 graden Celsius
